| 单词 | 开始过程 |
| 释义 | DEFINITIVE EXAMPLES 权威例句〔blanch〕To scald (food) briefly, as before freezing or as a preliminary stage in preparing a dish.滚,焯,烫:用沸水轻烫(食物),如冷冻前或在准备一道菜的开始过程中美国传统 |
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